KUFFNER, Karol
* 28. 7. 1847, Brzecław, Czechy
† 12. 12. 1924, Wiedeń, Austria
Wynalazca, przedsiębiorca (cukier)
K. studiował chemię w Wyższej Szkole Technicznej w Wiedniu i w Wyższej Szkole Rolniczej w Mosonmagyaróvár. Po ukończeniu studiów pracował przez ponad 55 lat jako dyrektor fabryki cukru w Sládkovičovie i wniósł w tych latach poważny wkład w rozwój techniczny produkcji cukru z buraków.
W początku lat 90-tych XIX w. skonstruował m.in filtr, który wychwytywał włókna buraczane z wyługowanego syropu. W 1919 r. opatentował uniwersalną maszynę do rozrywania buraków z równoczesnym kruszeniem ziemi. Pod jego kierownictwem powstał w Sládkovičovie Rolniczy Instytut Badawczy, który zajmował się uprawą roślin i hodowlą zwierząt.
Jako przedsiębiorca K. zaangażował się w założenie fabryki cukru w miejscowości Trenčianska Teplá, był także współwłaścicielem wiedeńskich browarów Hernals i Ottakring oraz członkiem zarządu browaru miejskiego w Budapeszcie. Od 1920 r. był pierwszym prezesem Słowackiego Stowarzyszenia Producentów Cukru i pełnił też szereg innych funkcji: wiceprzewodniczący Centralnego Stowarzyszenia Producentów Cukru w Pradze, wiceprezes Rolniczego Stowarzyszenia Posiadaczy Ziemskich i Dzierżawców w Słowacji, wiceprezes Centralnego Związku Czechosłowackich Przemysłowców w Bratysławie, wiceprezes giełdy w Bratysławie, wicedyrektor Spółki Akcyjnej Ignác K. i Jakub K. w Wiedniu, prezes banku Kreditbank AG w Galancie.
K. uchodzi za odnowiciela i naukowego pioniera przemysłowej produkcji cukru buraczanego w Słowacji.
